餐飲外賣行業的高速發展，帶動了即時配送服務的成長，后者如今正在成為新零售的重要一環。7月18日，美團點評宣布正式上線美團“閃購”業務，涵蓋超市便利、生鮮果蔬和鮮花綠植等眾多品類，30分鐘配送上門，24小時無間斷配送。

  “消費需求升級，閃購生活賣場應運而生。”據軟板小編了解，美團點評高級副總裁王莆中說，隨著生活水平的提高，人們希望更快更便捷地獲取所需，這種需求也延伸到了餐飲外的品類。

  值得注意的是，對于新零售的布局，巨頭們都瞄準了即時配送服務。業內認為，線上消費體驗主要通過物流配送完成消費場景的轉移。因此無論是京東、蘇寧自建物流配送，還是阿里收購點我達，物流配送在零售行業的重要性不斷上升。而自有配送體系的美團，則從餐飲聯合眾多傳統零售商切入全零售領域，未來商超即時配送市場的競爭將更加激烈。

  在美團看來，從餐飲外賣切入全場景的即時配送，推出美團閃購業務一面是滿足消費者需求；另一面則是順應數據增長變化的趨勢。根據美團數據顯示，通過美團點評下單送到酒店的數據線累計達到56806根；送到酒店的襪子83303雙；世界杯決賽當晚啤酒銷售35萬瓶，對比平日增長162%。

  “計劃性購買和即時性消費正在發生變化。”王莆中認為，正是由于即時需求增長迅猛，特別是生鮮、計生用品等非餐品類快速增長，商家規模持續擴大，因而在這些數據支撐之下，美團決定以“快”破局，助力零售升級。為此，美團推出閃購平臺，采用快零售的業務模式，為用戶搭建一個30分鐘到貨的生活賣場。

  同時，對于加入美團閃購平臺的傳統零售商，美團點評還將在營銷、配送和科技三個方面進行助力，幫助其實現業態升級，更好地服務消費者。據了解，目前美團閃購覆蓋全國2500個市縣。

  最近一年，即時配送市場投資并購等動作頻繁發生，可以反映出目前即時配送市場還處于諸侯紛爭的格局，巨頭不斷進入或讓即時配送成為市場焦點，同時也會加速這一領域企業往頭部聚攏。

  近期，菜鳥網絡以2.9億美元現金戰略控股點我達，布局分鐘級配送。這是迄今為止，國內即時物流領域最大的一筆投資。點我達在阿里生態下已經覆蓋了外賣、末端快遞、生鮮、商超、美妝和服飾等多種品類；而同為阿里系的餓了么宣布將投入數十億元完善餐飲外賣體系，同時聯合阿里巴巴零售通開辟天貓小店線上運營新模式。此外，順豐近日在北京、杭州等地上線同城急送業務；京東物流此前也為世界杯開通了24小時“閃電送”。

  這些動作的背后，都在向外界釋放一個信號——線上線下融合的零售變革時代，如何提高配送效率、提升用戶消費體驗已經成為首要難題，而即時配送的應運而出，在一定程度上豐富了物流形態的想象空間，賦予了整個行業全新的增量與動能。

  艾媒咨詢發布的《2017~2018年中國即時配送市場研究報告》顯示，2017年即時配送行業用戶規模達2.93億人，增長率達26.8%。另有其他公開數據顯示，2017年全國完成近100億單即時配送訂單，相當于傳統物流25%的業務量。

  艾媒咨詢分析師認為，即時配送服務需求不斷擴大，行業用戶規模仍有較大增長空間。同時即時配送平臺應注重服務品質化、平臺智能化和模式創新化方向的發展。

  在行業看來，發展勢頭強勁的同時，即時配送平臺發展出現一種趨勢：通過與上游電商、商超門店合作的方式，挖掘用戶配送需求，促進線上線下融合，優化產業結構，將有利于提升用戶體驗，增強用戶粘性。